2012年07月02日

リリース情報!! 〜ヴィンテージ・ブリュット2002 Lot.02〜

7月7日、七夕の日に甲州種のスパークリングワイン、VINTAGE BRUT(ヴィンテージブリュット)2002 Lot.02をリリースします。
じっくりと熟成した2002ヴィンテージの甲州種を、冬から春、初夏にかけてゆっくりとした発酵期間を経て仕上げたスパークリングワインです。

きめ細かい泡立ちと奥行きのある味わいをどうぞお楽しみください。

list vb2002.jpg


VINTAGE BRUT 2002
(ヴィンテージ・ブリュット2002 Lot.02)

価格:2940円(750ml)
2002年奥野田地区収穫甲州種100%
スパークリング/白/辛口
リリース日:7月7日
生産本数:約1300本

2002年奥野田地区収穫の甲州種を瓶内で長期熟成させ、旨味と奥行きを充分に引き出した後、
瓶内二次発酵による伝統的なシャンパン製法によって造りました。
軽い口当たりの甲州種をしっかり熟成させることにより味わいに厚みを持たせ、
熟成によって得られた香ばしい香りや黄色味の強い色調、
またアフターに感じる心地よい苦味と酸がアクセントになり、
全体のバランスを整えています。
きめ細かい泡立ちが特徴の香り高い辛口スパークリングワインです。

★高圧に仕上げておりますので、抜栓時にはご注意頂けます様、お願いいたします。


ご注文について・・・E-MAILFAX、お電話(0553-33-9988)で承っております。
ワインは準備ができ次第、発送となります。
もちろん他の販売中のワインと合わせてのご注文も大歓迎です。
ワインリストはこちらハートたち(複数ハート)
味わい深いスパークリングワインに仕上がっておりますので、是非お試しくださいませ。


【お知らせ】

7月7日はワイナリーではヴィンテージブリュットのテイスティングをご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。
普段、スパークリングワインはテイスティングがございませんので、是非この機会にお試しください。

また当日は、午前10時半〜、午後2時〜の2回、ワインセラーで醗酵中のスパークリングワインの見学や
カベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するHIYAKE VINEYARDのご案内もさせていただく予定です。
当日に限り畑ツアーは無料で行いますので、どうぞ皆さん奮ってご参加くださいね。


  
★ワインテイスティング
(10:00〜12:00/13:00〜17:00)
当日リリースするヴィンテージブリュットを含めた5種のワインのテイスティング
所要時間約30分 テイスティングチャージ500円
要予約

★畑ツアー
午前10:30〜、午後14:00〜1日2回の畑見学ツアーを行います。(所要時間30分)
カベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しているHIYAKE VINEYARDにご案内します。
※要予約



●お願い●小さなワイナリーですので、お越しいただける際には、ご人数、到着時間をお知らせくださいませ。
畑ツアー、ワインテイスティング両方で約1時間のご案内になりますのでこの機会に是非ワイナリーに足を運んでくださいね。
畑は日差しが強いので、日焼け対策、日よけ対策をご準備ください。
ワイナリーツアーは雨天の場合中止になることがございますが、ご了承ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

posted by ワイナリーマダム at 13:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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