場所はエリソンダンジュール、ワインを数本持ち込ませていただいてスタート！！
いつも通り、シェフのおまかせコースをいただきました。
エリソンダンジュールのお料理は、地のものやオーナー夫婦で育てた野菜、足を運んで仕入れた新鮮な食材等をふんだんに使った体に優しいナチュラルフレンチです。
こちらは、オードブルの前にいただくアミューズ・ブッシュ。
合わせたワインは、今月10日リリース予定のRose d'amourです。
店内の柔らかな光に反射して、きらきらゴールドピンクに輝く美しい色合いです。
ゆっくりとした時間の中で、おいしいお料理とワイン、
ワゴンでサービスされるチーズやデザートを楽しみました。
明日からは、本日飲んだRose d'amourをはじめ、3種のスパークリングワインリリースに向けて準備で大忙しです。
今年もあと残りわずか、皆さんのお手元にワインをお届けできるように頑張りましょう♪
