2011年10月01日

2011奥野田ドルチェ〜このゆびとまれ〜

今年も変わらず10月1日、2011ヴィンテージ奥野田ドルチェ〜このゆびとまれ〜をリリースいたしましたハートたち(複数ハート)

8月27日、28日の両日、お客様の力をお借りしてデラウェア収穫会を開催し、工場に運び込まれた5.7トンのデラウェアでワイナリーは甘い香りに包まれました。

菱山圃場は今年の春から着手した菱山の急斜面に位置する畑です。
普段は垣根栽培を主としている私たちは慣れない棚栽培に苦労しながらも、健全かつ熟度の高い
デラウェアの収穫をすることができ、この圃場の大きなポテンシャルを実感しています。

毎年リリースしているこのゆびとまれですが、本年は近年でも大変自信のある出来で、
糖度、酸度ともにすばらしいデラウェアの仕込みを実現することができました。

大切に栽培した完熟デラウェアの持つ濃厚な甘みと豊かな酸味、果実の持つみずみずしさをそのまま瓶の中に封じ込めた「このゆびとまれ」をどうぞお楽しみください。
PA010766.JPG
       


2011奥野田ドルチェ〜このゆびとまれ〜
価格 1470円  生産本数5500本
自社管理畑菱山圃場収穫デラウェア100%
白/甘口  アルコール度:8.5%

ワインのご注文、お問い合わせはお電話(0553-33-9988)、E-MAIL、FAX(0553-33-9977)で承っております!!



新種の時期にいち早く皆様にお目見えする「このゆびとまれ」は
もちろん今お飲みいただいても十分おいしいですが、クリスマス、お正月を超えた時期から味わいがより馴染み、一層おいしく召し上がっていただけます。

摘みたてデラウェアのふくよかな味と香りをどうぞお試しくださいませハートたち(複数ハート)


posted by ワイナリーマダム at 12:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイナリーからのお知らせ
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