今日は甲府でランチをしました
伺ったお店は天麩羅urega
とってもスタイリッシュな空間で揚げたてのおいしい天麩羅を楽しめるお店です。
ランチで伺うのは初めてだったのですが、夜と同じようにカウンターに座った私たちの目の前で
マスターが天麩羅を揚げてくれてアツアツをいただくことができます。
こちらは私がオーダーした旬魚の海鮮丼と天麩羅のランチです。
日替わりの海鮮丼と揚げたての天麩羅を堪能できる欲張りなランチセットです
もちろん天麩羅は目の前で揚げてくれて順番にサーブされます。
主人がオーダーした天丼ランチ。こちらもボリューム満点でしたが、一つ一つの食材がそれぞれの個性を発揮していてとっても美味しかったそうです★
夜はマスターが厳選したお酒や県産ワインと天麩羅のマリアージュを楽しむことができます。
奥野田の桜沢シャルドネ、奥野田EV、ヴィンテージ・ブリュットもオーダーいただけますよ。
天麩羅との相性は抜群だと思いますので、是非一緒に楽しんでいただければ嬉しいです。
ちなみに本日のランチで最後にいただいたアイスクリーム
天麩羅をつけて食べるお塩を使った濃厚且つさわやかなアイスクリームです。
絶品ですので、デザートに是非食べてみてくださいね
2011年01月28日
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