主人の実家が河口湖ということもあり、本日は主人の両親と4人で河口湖オルゴールの森のクリスマス・ディナーに行ってきました
オルゴールの森はまるでヨーロッパの街並みに迷い込んだかのような洋館が立ち並ぶ素敵な空間ですが、クリスマスの豪華なイルミネーションが美しい情景にさらに花を添えていました
定評のある「うかい」のお料理ですが、このクリスマス・ディナーは豪華食材を惜しみなく使ったスペシャルメニューです。
オマール海老のマリネ 黒トリュフのジュレとともに
新鮮なオマール海老を使った前菜です。黒トリュフも惜しみなく載せられている豪華な一品です。
和牛フィレ肉のポワレ キノコソース
うかい牧場で育てられたうかい牛はとってもやわらかくておいしいです★
全体には食べきれないほどの量でしたが、あまりのおいしさに全部平らげてしまいました(笑)
ディナーの間には、弦楽四重奏の美しい演奏やレストランにいる私たちのためだけに上げてくれる打ち上げ花火の演出など、優雅な時間を満喫できる素敵なディナーでした。
皆さんも素敵なクリスマスを過ごされますように。。。。
MERRY CHRISTMAS
2010年12月23日
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