ミル・プランタンは、千の春という意味ですが、奥さまのお名前にちなんだ店名というのも微笑ましいです
前からずっと伺いたいと思っていたお店ですが、何度か機会を逃している間に収穫、仕込みシーズンに入ってしまい、やっと本日お邪魔させていただきました
木のぬくもりが感じられる店内はとても居心地良く、窓側の席では眼下に勝沼の夜景が一望できます
ワインリストは、さすがワインを知り尽くした日本のトップソムリエの五味さんのセレクトだけあって、スタンダードなものからレアな物まで山梨のワインを中心に幅広く充実した品そろえです。
お料理も、地のものをふんだんに取り入れた季節感を感じさせるお料理がたくさん
私たちも置いてあることに驚いてしまったわが社のレアワインとたくさんのお料理をいただいたのですが心地よかったせいか、、、写真を撮り忘れてしまいました
ゆったりとした時間と心地よい空間、質の高いサービスを堪能できる素敵なお店です
