2010年03月10日

ワイン&ダイニング アーベント10周年記念イベント

浜松にあるワイン&ダイニング アーベントさんの10周年記念イベントにうかがいましたハートたち(複数ハート)
スペシャルゲストには、テレビでもお馴染みのエッセイスト・阿川佐和子さん、女優でエッセイストの檀ふみさん、国際的なグラフィックデザイナー麹谷宏さんをお招きして、日本のワインと浜松の食材を使ったシェフ特製コース料理のマリアージュを堪能してきましたぴかぴか(新しい)
本日提供された中央葡萄酒さんと私たちの2社6種類のワインをお料理に合わせて順番に飲み進めていきますハートたち(複数ハート)

私たちはVINTAGE BRUT、奥野田EV、3月20日リリース予定のラ・フロレット ロースロゼ(後日ご案内いたしますあせあせ(飛び散る汗))をお客様たちに飲んでいただきましたぴかぴか(新しい)

        うなぎ、長いも、フォアグラのテリーヌ・バルサミコソース  スペシャルゲスト

素敵なゲストのトーク、おいしいお料理とワインのマリアージュを堪能しつつ、ワイン愛好家のお客様たちと楽しいひと時を過ごさせていただきましたハートたち(複数ハート)
posted by ワイナリーマダム at 21:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 食・マリアージュ
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