このセミナー、通い始めてもうすぐ2年が経とうとしていますが、始めた当初に比べると大分成長したようです
マイクを持つと声が震えてしまうのは、今でも変わりはありませんが
最近ではテイスティングを楽しむ余裕が出てきました
本日のテイスティングワインたちです
セミナー中ワインたちは、ボトルが見えないように靴下をはいており、
マイクとともに順番に回ってきます
本日はフランスワイン特集でした。
美しいルビー色のロゼ・シャンパーニュから始まり、ソーヴィニョン･ブラン、セミヨン、グルナッシュ、カベルネ･ソーヴィニヨンなどお馴染みのメジャー品種のワインが並び、味わいも安定しており、香りも豊かだったため、とてもコメントが出しやすかったです。
本日は絶好調でブラインドテイスティング品種正解率100％（かなりの快挙★）でしたが、浮かれているとまた突き落とされるのが、ワインです。
奥が深い。。。。
