上海1日目（1月17日）
1月、ワイナリーはちょっと一息つける時期だと思い、上海旅行を昨年末から計画していました
が、思ったよりも毎日バタバタしており、450セットの引き出物のご依頼をいただいたりと私たちのようなたった3人のマイクロワイナリーは大忙し
直前までお仕事をして、営業の佐藤に仕事を押し付けて（!?）上海に向けて出発しました。
夕方の便で上海に向かい、宿泊先の「ウェスティンホテル上海」に到着したのは夜の9時過ぎでした。
早速ホテルや部屋を散策して、BARに直行!!
ワインはイタリアのサンジョベーゼ、スペインのテンプラニーニョ、プロヴァンスのカベルネ、その他カクテルなどもいただき、旅行一日目はすっかりいい気分になって幕を閉じました
上海2日目（1月18日）
今日は一日観光です。
豫園という庭園を訪れたり、川で栄えた街六宝やお約束の日本人向けお土産屋さんなどに行きました。旅行に組み込まれているツアーに行くか行かないかでちょっともめたのですが、とりあえず参加してみることに。。。
みんなで四川料理の夕食をいただきました。
私たちは紹興酒と上海蟹を追加オーダーしました。
初めて食べた上海蟹、私は毛ガニの方が好きかも。。。
上海3日目（1月19日）
今日は一日フリーなのでホテルでゆっくり朝食。
このホテルの朝食ブッフェは種類も豊富で本当においしいので、
おススメです。
ジュースバーでは色々な種類のジュースが飲めます☆
私のお気に入りはスイカジュース、ダーリンはオレンジジュースでした
その他、サーモンやテリーヌなどのオードブルやハンバーク煮込、チーズや点心、パンも種類豊富でワッフルやそば粉のクレープ、デザートも数種用意されており、大満足の朝ごはんでした。
森タワーや南京東路など上海の街をぶらぶらと散策し、夜は
外灘18号にあるBARへ。
とてもモダンでおしゃれなBARで、対岸を見渡す景色が最高でした。
帰国（1月20日）
朝早い便で成田に戻り、バスに乗って塩山へ帰国。
あっという間の4日間でした
佐藤も頑張って仕事を進めてくれていたおかげで、楽しい旅行ができました
ただ、今回の旅行は巷で噂の「上海蟹」たるものを食べてみたいということから計画されたのですが、食べてみた感想は「？？？」でした。
私が貧乏舌なのか、ちょっと考えさせられてしまいました
上海蟹。もずく蟹も美味しいのですが、身と味噌のバランスで毛蟹です。
お腹いっぱい食べるなら鱈場ですが。
奥野田さんの蟹におすすめのワインは何ですか？
もしかして上海蟹ももうちょっとお金を出せばおいしかったのかも??
なんて思ったりしています。
でも私は毛ガニの濃厚な味噌と食べにくいけど甘味のある身の方が口に合うようです☆
今後、おいしい上海蟹に出会って、全面撤回するかもしれませんが。。。。
奥野田の中ではカニには奥野田EVが合うと思います。
私たちはお料理にワインを合わせる時、野菜の素材の味を楽しむ時は甲州、ウナギやちょっと臭みがあるものは奥野田赤、スモークしたものや胡椒、マスタードなど香りの強いものにはシャルドネ、こってりしたお肉料理にはメルロ＆カベルネ・ソーヴィニヨンを合わせています。
EVは比較的万能選手なので、なんにでも合わせやすいのですが、
魚や魚介類の臭みを消してくれるのと同時に食材の持つおいしさを引き出してくれます。
是非試して感想を聞かせてくださいませ。
豫園懐かしいなぁ・・・。
上海蟹は残念でしたが、色々楽しまれたみたいで何よりです。
めりけんさんも上海に行ったことがあるんですね☆
上海蟹は??でしたが、存分に楽しい旅行でしたよ♪