今年も仕込み第一弾はデラウェア!!
紫色のかわいい葡萄たちが次々とワイナリーに運び込まれ、ゆっくりとワインへの工程を進み始めています。
ここから約2か月ちょっと、葡萄たちに翻弄される日々が続きます。
2024ヴィンテージ、楽しみながらブドウとその先にあるワインに向き合って大切に毎日を積み重ねていきたいと思います。
そして自社農園で栽培するワイン用葡萄の収穫がこの週末からスタートします。
シャルドネ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンと品種を変えながら畑を変えながら今年もたくさんの有志の皆様にお力をお借りして収穫作業を進めていく予定です。
只今収穫を一緒にしてくださる仲間を募集中です。
是非お誘いあわせの上収穫のお手伝いにお越しいただけたら嬉しいです。
2024収穫会のお誘い→http://www.web.okunota.com/wineryinformation/index_boshu_2024
たくさんの素敵な仲間のご参加を心よりお待ちしています!!
