ワインセラーの向かいにあるカベルネ・ソーヴィニヨンの垣根畑HIYAKE VINEYARD(ヒヤケ・ヴィンヤード)。
日灼という字名の通りとても日当たりが良いこの畑に降り注ぐやわらかな日差しがこの時期はとっても心地よいです。
ここ数日で次々と小さな葉っぱが顔をだしグングン成長を始めています。葡萄の花芽もとっても可愛らしいです。今はちょうど芽かき作業のシーズンです。
セラー前の花壇もかわいい花が咲いています。
今年はこんな状況で今まで手が付かなかったセラー前の花壇を少しずつ手入れをしたりして今までよりもちょっとだけ綺麗に!!美しい畑も季節によって咲いていく花々も今年リノベーションしたセラーも、お越し頂く皆さんをご案内してみていただける日が待ち遠しいです。
2020年05月09日
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