2019年04月05日

2018奥野田チェラスォーロ

可愛らしいピンク色のさわやかでフルーティな辛口ロゼワイン奥野田チェラスォーロ、5年ぶりのリリースです。数量わずかのサマーロゼワイン、是非お早めにお試しください。
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2018 OKUNOTA CERASUOLO
2018奥野田チェラスォーロ
1,800円(税込1944円）(720ml)
自社農園メルロ、山梨県収穫マスカットベイリー
ロゼ/辛口

チェリーやプラムのような華やいだ果実香の中にさわやかなハーブのニュアンスが溶け合い、 フルーティーな味わいの中にも奥深い複雑さが感じられる豊かな果実味、華やかな香りが調和したさわやかなロゼワインです。

久しぶりのリリースになったチェラスォーロ、とってもさわやかな辛口ロゼワインに仕上がっています。
数量限定の為、是非お早めにお求めください。夏にぴったりのサマーロゼワインです!!

posted by ワイナリーマダム at 18:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン

2018奥野田ビアンコ

奥野田ビアンコ2018ヴィンテージをリリースしました★
今回より奥野田ビアンコで使用する葡萄品種が今までの甲州主体から、デラウェア、シャルドネが中心になりよりさわやかな果実味とペパーミントなどのハーブを思わせる香り高い白ワインに仕上がりました。ナチュラルな果実味を味わっていただけるじんわり美味しい白ワイン、是非ご賞味ください。
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2018 OKUNOTA BIANCO
2018奥野田ビアンコ
価格：1800円（税込1944円）
内容量：720ml
白/辛口
葡萄：2018年甲州市収穫デラウェア、自社農園収穫シャルドネ、山梨県収穫甲州種
アルコール度数：11.5％
生産量約3400本

山梨県収穫の糖度の高い葡萄を用い、グレープフルーツ、ナシや完熟りんごを思わせる香りと共にさわやかなハーブのニュアンスを感じる白ワインに仕上げました。果実味豊かな味わいと柑橘系フルーツを思わせるさわやかな苦み、フルーティな酸味が調和したやさしい味わいをお楽しみください。

奥野田ワイナリーでは、ワインはお料理をおいしく食べていただくための名脇役と考えております。チョウチョの奥野田シリーズのワインは、葡萄本来の味わいを生かした大変ナチュラルな造りとなっております。
是非、美味しいお料理とのマリアージュをお楽しみください。
お勧めのお料理
魚介のマリネ、きのこのバター炒め、たこのカルパッチョレモン風味、ブランタード等
posted by ワイナリーマダム at 17:55| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン