ナチュラルな果実味を味わっていただけるじんわり美味しい白ワインが出来上がりました。
2015OKUNOTA BIANCO
2015奥野田ビアンコ
価格:1800円(税込1944円)
内容量:720ml
白/辛口
葡萄:2015年山梨県収穫甲州50% 自社農園収穫シャルドネ50%
アルコール度数:12%
生産量約4000本(通常グリーンボトル3500本/シースルーボトル500本)
山梨県収穫の甲州、自社農園収穫のシャルドネをバランスよくブレンドし、
ステンレスタンクから樽を経由せずに直接ボトリング。
グレープフルーツ、ナシや完熟りんごを思わせる香りと共にさわやかなハーブのニュアンスを感じます。
果実味豊かな味わいと柑橘系フルーツを思わせるさわやかな苦み、フルーティな酸味が調和したやさしい味わいの白ワインです。
写真はサマーボトル、シースルーバージョンです。
最初の約500本限定の透明ボトルになります。シースルーボトルはなくなり次第、通常のグリーンボトルでの販売となります。
奥野田ワイナリーでは、ワインはお料理をおいしく食べていただくための名脇役と考えております。
「奥野田ヴィーノ」シリーズのワインは、樽を経由せず葡萄本来の味わいを生かした
大変ナチュラルな造りとなっております。
是非、美味しいお料理とのマリアージュをお楽しみください。
お勧めのお料理:魚介のマリネ、きのこのバター炒め、たこのカルパッチョレモン風味
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