2015年12月05日

2013 HIYAKE VINEYARD La Grande Annee

奥野田のトップキュベワイン、HIYAKE VINEYARD La Grande Anneeの2013ヴィンテージをリリースしました。日灼圃場に降り注ぐ日差しと柔らかな土の香り、凝縮感あふれるカベルネ・ソーヴィニヨンの果実味を感じて頂ける自信作、是非ご賞味くださいませ。
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2013HIYAKE VINEYARD La Grande Annee
(2013ヒヤケ ヴィンヤード ラ グランダネ)

価格:5400円(720ml)
2013年自社農園日灼圃場収穫カベルネ・ソーヴィニヨン100%
2013年収穫月9月の様子はこちら→ http://blog.okunota.com/article/76622647.html
赤/フルボディ
リリース日:12月5日
生産本数:約550本


自社農園日灼(ヒヤケ)圃場で丹精込めて栽培、収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを100%用い、ふくよかな奥行きと長い余韻を楽しんでいただける赤ワインに仕上げました。恵まれたヴィンテージにのみ生み出されるこのワインは、苗の植え付けから長い歳月を経て、造り手として、栽培者としてようやくたどり着くことができたテロワールの魅力を余すところなく表現した渾身の作品です 。

今後の瓶熟成により、香り、味わいともに深みを増していくポテンシャルを秘めておりますので是非ゆっくりとした時の経過とともに味わっていただきたい奥野田のトップキュベワインです。

ご注文方法:オンラインショップFAX、お電話(0553-33-9988)、E-MAILで承っております。

日灼圃場の美しい光景が目に浮かぶような、降り注ぐ強い日差しと焼けた土の香りをしっかりと感じていただける赤ワインに仕上がっておりますので是非ご賞味ください。
posted by ワイナリーマダム at 23:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン

2014Serendipity

自社農園神田圃場から生み出されたNEW FACE!!
カベルネ・ソーヴィニヨン100%のナチュラル、ユルウマワインです♪
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2014Serendipity
(2014セレンディピティ〜神田カベルネ・アンウッド)
価格:2700円(税込)
内容量:720ml
2014年自社農園神田圃場収穫カベルネ・ソーヴィニヨン100%
2014年神田圃場カベルネ収穫の様子はこちらハートたち(複数ハート)
赤/ライト〜ミディアムボディ
リリース日:12月5日
生産本数:約440本


自社農園神田(じんでん)圃場のカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使い、ナチュラルな果実味を感じていただける赤ワインに仕上げました。
本来なら樽でしっかりと熟成してワインヴィーナスに仕上げるところ、一部unwoodedにて
神田圃場のカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をしっかりと表現したワインにしてみました。

「Serendipity」まさに偶然の幸運によって生み出されたスペシャルキュベ、
美しい風景を思い起こさせるようなしっとりとした土の香りと共に果実味が柔らかく溶け込んだ味わいをお楽しみください。

ご注文方法:オンラインショップFAX、お電話(0553-33-9988)、E-MAILで承っております。

神田圃場のカベルネ・ソーヴィニヨンの味わいをナチュラルに表現したスペシャルキュベ、是非ご賞味くださいませ♪
posted by ワイナリーマダム at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン

2013NAGATOHARA ROSE

奥野田白ワインのトップキュベ、NAGATOHARAのスペシャルバージョン、NAGATOHARA ROSEをリリースしました♡
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2013NAGATOHARA ROSE
(2012ナガトハラ ロゼ)

価格:3456円
内容量:720ml
2013年自社農園長門原圃場収穫シャルドネ100%
2013年収穫月9月の様子はこちら
ロゼ/辛口
リリース日:2015年12月5日
生産本数:約300本


自社農園長門原圃場で丹精込めて栽培、収穫したシャルドネを100%用い、
長い余韻とふくよかな奥行き、コクのあるまろやかな味わいのロゼワインに仕上げました。
ほんのりピンクかがった色調は自社農園のメルロの果皮由来、2013ヴィンテージ限定の恋したシャルドネを表現したスペシャルキュベです。
長門原シャルドネのポテンシャルを美しいロゼの色調と共にお楽しみください。

今後の瓶熟成により、香り、味わいともに深みを増していくポテンシャルを秘めておりますので是非ゆっくりとした時の経過とともに味わっていただきたい奥野田のトップキュベワインです。

ご注文方法:オンラインショップFAX、お電話(0553-33-9988)、E-MAILで承っております。

おそらく最初で最後であろう(笑)シャルドネロゼ、その奥行きある味わいをじっくりとご堪能ください。

posted by ワイナリーマダム at 22:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン

Rose d'amour 2013

可愛らしいハートが飛び散ったラベルが目印!!とってもハートウォーミングなロゼスパークリングワインが出来ました♡
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Domaine Okunota 
Rose d'amour 2013
(ロゼ ダムール 2013)

価格:4320円(税込)
内容量:750ml
2013年自社農園「日灼圃場」収穫カベルネ・ソーヴィニヨン100%
2013年9月の様子はこちら
スパークリング/ロゼ/辛口
リリース日:2015年12月5日
生産本数:約350本


2013年自社農園日灼圃場で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使い
瓶内二次発酵による伝統的なシャンパン製法でピンク色の
エレガントなスパークリングワインに仕上げました。
野イチゴを思わせるフルーティーな香りと繊細できめ細かい泡立ち、
奥行きのある味わいが特徴の本格ロゼスパークリングワインです。

「恋人たちのためのキュベ」にふさわしい大切な日に大切な人と飲んでいただきたい
ロマンチックな雰囲気漂う本格ロゼ・スパークリングワイン、プレゼントにもぴったりです!

2013ヴィンテージは、大変恵まれた年で、特にこの日灼圃場のカベルネ・ソーヴィニヨンは熟度、糖度共に素晴らしく、奥行きのある味わいとふくよかな果実味、また葡萄の凝縮感を感じていただける、やや濃いめのロゼスパークリングに仕上がっております。

ご注文方法:オンラインショップFAX、お電話(0553-33-9988)、E-MAILで承っております。
カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味をしっかりと味わっていただけるスパークリングワインに仕上がっておりますので、皆様是非ご賞味くださいハートたち(複数ハート)
posted by ワイナリーマダム at 17:43| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン