11月7日、ワインツーリズムやまなし2015が今年も開催されました。
町を散策しながらワインを楽しめるイベントという事ですっかりワインラヴァーの間ではおなじみになったこの企画、今年も県内外からたくさんの方々が参加し、奥野田ワイナリーを訪れてくれました。
私たちは45分ごとにワイナリーに来るバスの運行に合わせて、30分のワイナリーコースを企画、短い時間の中で畑をご案内し、セラーを見て、この春完成したガーデンテラスで4種のワインテイスティングをするという欲張り(笑)ツアーをを行いました。
醸造場の前のバス停で降りていただいたお客様、到着するや否や徒歩2分ほどの場所にある畑に向かって歩き出します。
ワイナリーから最も近い垣根の自社農園「HIYAKE VINEYARD」をご案内、9月にカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫を終えすっかり秋の装いです。
短い時間ですが畑のこだわりや取組について説明をさせていただきました。畑の見学の後は大急ぎでセラーを見学していよいよテイスティングへ。
この春完成したセラー前のガーデンテラスを会場に4点のテイスティングを説明を交えながら順番にしていただきました。
テイスティングワインは、奥野田フリザンテ→桜沢シャルドネ→スミレ・ルージュ→メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン!!私たちがセレクトした今ホットな(笑)奥野田ワインを楽しんでいただきました。
ワイン造りのこだわりやワインの特徴、合わせるお料理など、大急ぎではありましたが丁寧に説明をしました。
4名の小さなワイナリーですので、お越しいただきました皆様にはご不便をおかけしたところもあったかもしれませんが、私たちなりに出来る限りのおもてなしとご案内をさせていただきました。
工場前のテントスペースでは、今年もオリジナルメルロジュースやメルロやカベルネのコンフィチュール、またワイナリーオリジナルの今治まきたおる、そしてグラスワインを販売。
FOODに関しては、勝沼お菓子工房チュイール製巨峰の手作りジャムを使ったリンツァートルテ(オーストリアの伝統的なケーキです)やたたき牛蒡の甘から揚げ、あったかポトフを、またマダム特製合鴨アボガドバーガーなどをお出ししました。そして今年はスペシャルゲストの牛奥第一葡萄酒さんが奥野田ワイナリーに来てくれてグラスワインを振る舞ってくれました。そんなこんなで盛りだくさん、大賑わいのワインツーリズム、400人以上の皆さんにお越しいただく事が出来、あわただしい中でもとても充実した幸せな一日を過ごす事が出来ました。
テイスティングメニューにご参加いただいたゲストの皆さんにお渡ししていた缶バッチも途中でなくなってしまい、お渡しできなかった方も多くて本当に申し訳なかったです。これに懲りず、また是非遊びに来てくださいね。
ワインツーリズムやまなし2015にご参加いただきました皆様、お疲れさまでした。
充実した楽しい一日を過ごせましたでしょうか??
とても2日間では山梨の魅力を全部知ることはできません(笑)ので、これをきっかけに
また山梨に、甲州市に、塩山に、そして私たちのワイナリーに遊びにいらしてくださいね。
皆様にまたお会いできることをスタッフ一同心より楽しみにしております。