葡萄畑の真ん中で　

11月7日(土）、8日(日）両日、ワインツーリズムやまなし2015が開催されます★
奥野田ワイナリーが位置する塩山エリアは、11月7日（土）の開催を予定しております。
どのエリアでもたくさんの皆様に地域を知っていただき、楽しい一日を過ごしていただくために着々と準備を進めております。

ワインツーリズムとは、葡萄とワインの産地を訪れ、ワイナリーを巡り、造り手と触れ合い、そこで生み出されるワインを味わい、そのワインが生まれた土地を散策しながら食や文化を楽しむ、そんな旅のスタイルです。

私たち奥野田ワイナリーでは今年はお馴染みのテイスティングルームではなく、この春完成したセラー前のオープンスペース、奥野田ガーデンテラスでのワインテイスティングを中心にバスの運行に合わせて30分のご案内プログラムを予定しております。



皆さまのお越しを心よりお待ちしておりますので是非足を運んでみてください。



小さなワイナリーですので、不自由をお掛けすることもあるかもしれませんが、
スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

それでは、ワインツーリズム当日にお会いできるのを楽しみにしております。

本日は少しだけ特別なワイナリーツアーのご予約をいただき、テイスティングワインに合わせておつまみプレートを作ってみました。

おつまみプレートは20名様以上のワイナリー満喫コースの時などにオプションでお作りしております。
季節によって、またご予算によって内容やワインの量、種類が変わってきます★
本日は。。。
●色々野菜のピーナッツディップ
●生ハムを着たシャインマスカット
●みやこかぼちゃとチーズ、ナッツのサラダ
●合鴨のロースト 自社農園のメルロのコンフィチュール添え
●葡萄パン、クリームチーズとイチジクのコンポートをのせて
（テイスティングワイン4アイテム、各20ml）

おつまみプレート付ワイナリー満喫コース（2000円〜所要時間1時間）、またランチボックス付ワイナリー満喫コース（3500円〜所要時間1.5時間）もごくごく稀に承っております。人数（20名様〜）と日程、季節で対応が難しい場合が多いのですが、ご興味がございましたら是非お問い合わせください。
移りゆく季節を感じながらワインと共においしく召し上がっていただけると嬉しいです。

奥野田ワイナリーでは、カベルネ･ソーヴィニヨンを栽培する自社農園「HIYAKE　VINEYARD（ヒヤケヴィンヤード）」を舞台に2016年度一緒に活動をして下さる仲間を募集しています。
奥野田ヴィンヤードクラブ（OVC）は、畑の中で共に学び、共に作業し、季節を感じながらワインを楽しむクラブ活動です。
わたしたちと一緒に一年間活動して下さる楽しい仲間のご参加を心よりお待ちしております。

今までの活動の様子はこちら