2010年02月23日

2月ワインセミナー

本日は県内でのワインセミナーの日です。

今日のテーマは白ワインぴかぴか(新しい)

外観、香り、味わいの特徴をしっかりとつかんでワインを導き出していきますグッド(上向き矢印)

白ワインばかりを6点テイスティングしましたが、段々と暖かく春めいてきたせいもあってかとってもおいしく感じました黒ハート

長谷部セミナーはかなり緊迫した雰囲気の田崎セミナーとは対照的で、和やかな雰囲気の中で自由な表現が出来るまさにワインを楽しむセミナーです。
でも皆さんしっかりとテイスティングの力はついており、ちょっとお休みしている間に周りの方々が飛躍的にスキルアップしていることに驚かされましたハートたち(複数ハート)

こうやってワイン産地でワインが楽しく飲まれていることはとっても喜ばしいことだと思いますぴかぴか(新しい)

       2月白ワイン特集
posted by ワイナリーマダム at 10:23| Comment(0) | TrackBack(0) | ワインセミナー

2010年02月22日

剪定・剪定・剪定★

先週まで何日もぐずついたお天気が続いており、なかなか剪定作業もはかどっておらず、ここ何日かちょっと集中してやっています手(チョキ)

悩ましい木は教えてもらいながらここ数日剪定していた甲斐もあり、私もぐっと成長したような気が。。。。

それでも、剪定ばさみを使ったり、大きなはさみやのこぎりまで登場するこの作業は数日続けてみると結構な重労働ですあせあせ(飛び散る汗)

そこで、一昨日新しい武器(剪定はさみ2丁、のこぎり2つ、大はさみ1丁)を調達してみました黒ハート

残念ながら、かわいいものはないのですが見た目より機能重視るんるん

2月中には終わらせなければ。。。。

     剪定
posted by ワイナリーマダム at 17:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 自社農園・葡萄栽培

2010年02月19日

のだやさん 奥野田の会に伺いました★

千駄木の大変熱心なお酒屋さんのだやさん主催の奥野田の会に夫婦でうかがいましたハートたち(複数ハート)
都内の奥野田の古くからのお客様や昨年の収穫に参加してくださったお客様、ワイナリーに来てくださったお客様や初めてお会いする方々など本当にたくさんの皆様にお越しいただき、楽しい時間が過ごすことが出来ましたハートたち(複数ハート)
ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございましたるんるん

お一人様1品のおつまみ持参のアットホームな会でしたので、
私たちもかなりリラックスした雰囲気の中、皆様と楽しく会話をすることが出来ました。

本日皆様にお飲みいただいたワインリストは。。。。
甲州 ヴィンテージブリュット 2000
桜沢 シャルドネ 2008
夢郷奥野田 赤 2006
夢郷奥野田 赤 EV 2006
メルロ&カベルネソーヴィニヨン 2006

工場ではすでにSOLD OUTになってしまったワインも多く、
酒量もかなり多めでしたがそれぞれのワインをお好みのおつまみとあわせてみたりと終始和やかな雰囲気の中で思い思いの楽しみ方をされていたようですハートたち(複数ハート)

会を主催してくださいましたのだやさん、参加してくださった皆様、ありがとうございました黒ハート

これから山梨は桃や桜が美しく咲き、畑も緑色に変わるとてもよい季節を迎えます。

是非、ワイナリーにも遊びにいらしてくださいねぴかぴか(新しい)

posted by ワイナリーマダム at 00:00| Comment(2) | TrackBack(1) | ワイン会・メーカーズ・ディナー

2010年02月05日

奥野田葡萄酒の会

東京・千駄木にあるのだやさんで毎月行われている地酒を楽しむ会、2月は奥野田葡萄酒の会を開催していただきます★

ワイナリーでは完売している桜沢シャルドネやヴィンテージブリュットなどを含めたワイン5点を中村の説明や会話を交えながら楽しんでいただく会になっています黒ハート
皆様是非お誘いあわせの上、お越しくださいませぴかぴか(新しい)

千駄木 のだやさん主催「奥野田葡萄酒の会」

【日時】 2月19日(金曜日)
     7時受付 7時半乾杯

【場所】 のだや向かいのパソコン教室

【会費】 3,000円+奥野田葡萄酒のワインと合わせたいおつまみ1品持参
※3,000円は前金でお願いいたします。

【人数】 14人

☆楽しむワイン(予定)☆
甲州 ヴィンテージブリュット 2000
桜沢 シャルドネ 2008
夢郷奥野田 赤 2006
夢郷奥野田 赤 EV 2006
メルロ&カベルネソーヴィニヨン 2006




☆申込みは直接のだやさん店頭・電話・メールにて☆

リカーズのだや
電話番号…03-3821-2664
メール…nodaya@crocus.ocn.ne.jp

※2月16日以降のキャンセルの場合は半額をキャンセル料として、
前日からは全額キャンセル料として頂きます。


皆様と素敵な時間が過ごせることを楽しみにしておりまするんるん
是非、奮ってお申し込みをお願いいたしますハートたち(複数ハート)ハートたち(複数ハート)
posted by ワイナリーマダム at 15:01| Comment(2) | TrackBack(1) | ワイナリーからのお知らせ